PUBLICATIONS

PAPERS

2021

ZUIN, V. G.; KÜMMERER, KLAUS. Towards more sustainable curricula. Nature Reviews Chemistry, v. 5, p. 1, 2021.

ZUIN, V. G.; EILKS, I. ; ELSCHAMI, M. ; KUMMERER, K. . Education in Green Chemistry and in Sustainable Chemistry: perspectives towards sustainability. Green Chemistry, v. 23, p. 1, 2021.

 

2020

KÜMMERER, KLAUS; CLARK, J. H.; ZUIN, V. G.. Rethinking Chemistry For a Circular Economy. Science, v. 367, p. 369-370, 2020.

ZUIN, V. G.; SOUZA, R.A. Editorial overview: Green and Sustainable Chemistry in South America: what have been done and seen there? Current Opinion in Green and Sustainable Chemistry, v. 25, p. 100408, 2020.

ZUIN, V. G.; STAHL, A. M.; ZANOTTI, K.; SEGATTO, M. L.. Green and sustainable chemistry in Latin America: which type of research is going on? And for what?Current Opinion In Green And Sustainable Chemistry, v. 25, p. 100379-100384, 2020.

ZUIN, V. G.; RAMIN, L. Z.; SEGATTO, M. L.; STAHL, A. M.; ZANOTTI, K.; FORIM, M. R.; DA SILVA, M. F. D. G. F.; FERNANDES, J. B.. To separate or not to separate: what is necessary and enough for a green and sustainable extraction of bioactive compounds from Brazilian citrus wastePure And Applied Chemistry, v. 92, p. 1-22, 2020.

ZUIN, V. G.; SEGATTO, M. L.; ZANOTTI, K.. Towards a green and sustainable fruit waste valorisation model in Brazil: optimisation of homogenizer-assisted extraction of bioactive compounds from mango waste using a response surface methodologyPure And Applied Chemistry, v. 92, p. 617-629, 2020.

FRANCISCHINI, D.; LOPES, A. P.; SEGATTO, M. L.; STAHL, A. M.; ZUIN, V. G.Development and application of green and sustainable analytical methods for flavonoid extraction from Passiflora waste. BMC Chemistry, v. 14, p. 1-11, 2020.

ZOWADA, C.; BELOVA, N.; ZUIN, V. G.; EILKS, I.. Developing a lesson plan on conventional and green pesticides in chemistry education - a project of participatory action research. Chemistry Education Research and Practice, v. 21, p. 141-153, 2020.

CRIONI, R.; ZUIN, V. G.. Environmental degradation: the urgency of socio-historical contextualisation and the contribution of non-hegemonic perspectives. Policy Futures In Education, v. 18, p. 1-15, 2020.

GOMES, C. I.; ZUIN, V. G.Por uma escola plural, integrada e com partidosRevista Faeeba, v. 29, p. 78-90, 2020.

ZUIN, V. G.; ZUIN, A. A.L. S.. A autoridade pedagógica diante da tecnologia algorítmica de reconhecimento facial e vigilância. Educação & Sociedade, v. 41, p. 1-15, 2020.

2019

ZUIN, A. A. S.; ZUIN, V. G.. A autoridade do professor no contexto da autoridade algorítmica digitalPró-Posições, v. 30, p. 1-24, 2019.

ZUIN, A. A. S.; ZUIN, V. G.. A indústria cultural na era da tela onipresente. Cadernos De Pesquisa: Pensamento Educacional, v. 14, p. 89-104, 2019.

ZOWADA, C.; BELOVA, N.; ZUIN, V. G.; EILKS, I.. Developing a lesson plan on conventional and green pesticides in chemistry education ? A project of participatory action research. Chemistry Education Research and Practice, v. x, p. 1, 2019.

ZUIN, V. G.; SEGATTO, M. L.; ZANDONAI, D. P.; GROSSELI, G.; STAHL, A.; ZANOTTI, K.; ANDRADE, R.. Integrating green and sustainable chemistry into teaching undergraduate laboratories: closing & assessing the loop based on a citrus biorefinery approach for the bio-circular economy in BrazilJournal Of Chemical Education, v. xx, p. 1, 2019.

ZOWADA, C.; BELOVA, N.; ZUIN, V. G.; EILKS, I.. Nachhaltige Chemie und Nachhaltigkeitsbewertung im Chemieunterricht entlang von Glyphosat und grünen Pestiziden. Naturwissenschaften im Unterricht Chemie, v. 172, p. 38-43, 2019.

2018

ZUIN, V. G.; RAMIN, L. Z. Green and sustainable separation of natural products from agro-industrial waste: challenges, potentialities, and perspectives on emerging approaches. Topics in Current Chemistry, v. 376, p. 3, 2018.

BELLETE, B.; RAMIN, L. Z.; PORTO, D.; RIBEIRO, A. I.; ZUIN, V. G.; ROSSI, M. F.; FERNANDES, J. B.; SILVA, M. F. G. F. An Environmentally friendly procedure to obtain flavonoids from brazilian citrus waste. Journal of the Brazilian Chemical Society, v. 29, p. 1123-1129, 2018.

ZUIN, V. G.; ZUIN, A. A. S. O celular na escola e o fim pedagógico. Educação & Sociedade, v. 39, p. 419-435, 2018.

SUDAN, D. C.; ZUIN, V. G. La Emancipación en educación ambiental: formación en una universidad brasileña. Multidisciplinary Journal of Educational Research, v. 8, p. 205, 2018.

BELLETE, B. S.; RAMIN, L. Z.; PORTO, D.; RIBEIRO, A. I.; FORIM, M. R.; ZUIN, V. G.; FERNANDES, J. B; SILVA, M. F. G. F. An environmentally friendly procedure to obtain flavonoids from Brazilian citrus waste (additions andcorrections). Journal of the Brazilian Chemical Society, p. 1776-1776, 2018.

EILKS, I.; ZUIN, V. G. Editorial overview: green and sustainable chemistry education (GSCE): lessons to be learnt for a safer, healthier and fairer world today and tomorrow. Current Opinion in Green and Sustainable Chemistry, v. 13, p. A4-A6, 2018.

ZUIN, V. G.; ZUIN, A. A. S. A indústria cultural algorítmica na era da Internet das Coisas. Educação e Filosofia. (UFU), v. 32, p. 1-17, 2018.

 

2017

ZUIN, V. G.; BUDARIN, V.L.; DE BRUYN, M.; SHUTTLEWORTH, P. S.; HUNT, A. J.; PLUCIENNIK, C.; BORISOVA, A.; DODSON, J. R.; PARKER, H.; CLARK, J. Polysaccharide-derived mesoporous materials (Starbon®) for sustainable separation of complex mixtures. Faraday Discussions, v. 196, p. 1-9, 2017.

.ZUIN, V. G.; ZUIN, A. A. S. O laboratório de Química como lócus de experiências formativas. Ensaio: pesquisa em educação em ciências. v. 19, p. 1-16, 2017.

ZUIN, A. A. S.; Universidade Federal de São Carlos, Brasil; ZUIN, V. G.;  Lembrar para elaborar: reflexões sobre a alfabetização crítica da mídia digital. Pro-Posições (Unicamp), v. 28, p. 213-234, 2017.

EILKS, I.; SJOSTROM, J.; ZUIN, V. G. The responsibility of chemists for a better world: challenges and potentialities beyond the lab. Revista Brasileira de Ensino de Química, v. 12, p. 1-12, 2017.

SJOSTROM, J.; BELOVA, N.; ZUIN, V. G.; EILKS, I. Use of the concept of Bildung in the international science and environmental education literature. Studies in Science Education, v. 53, p. 1, 2017.

ZUIN, V. G.; ZUIN, A. A. S. A atualidade do conceito de semiformação e o renascimento da Bildung. Revista Espaço Pedagógico, v. 24, p. 420, 2017.

ALDOUS, L. et al. Feedstocks and analysis: general discussion. Faraday Discussions, v. 202, p. 497-519, 2017.

ZUIN, V.G.; SEGATTO, M.S ; RAMIN, L.Z. . Plants as resources for organic molecules: facing the green and sustainable future today. Current Opinion in Green and Sustainable Chemistry, v. 9, p. 1-13, 2017.

 

2016

ZUIN, V. G. Green sample preparation of complex matrices: towards sustainable separations of organic compounds based on the biorefinery conceptPure and Applied Chemistry, v. 88, p. 29-36, 2016.

SJOSTROM, J.; EILKS, I.; ZUIN, V. G. Towards Eco-Reflexive Science Education: A Critical Reflection about Educational Implications of Green Chemistry. Science & Education (Dordrecht), v. 25, p. 1-21, 2016.

ZUIN, V. G.; BORGONOVE, C. M. Environmental education in distance learning in environmental engineering at Federal University of São Carlos, Brazil: potentialities and limitations towards a critical techno-scientific education. Brazilian Journal of Science and Technology, v. 3, p. 1-14, 2016.

SILVA, T. E. M.; BERNARDINELLI, S.; SOUZA, F. F.; MATOS, A. P.; ZUIN, V. G. Desenvolvimento e aplicação de webquest para ensino de química orgânica: controle biorracional da lagarta-do-cartucho do milho. Química Nova na Escola, v. 38, p. 47-53, 2016.

ZUIN, V. G.; ZUIN, A. A. S. A formação no tempo e no espaço da internet das coisas. Educação e Sociedade, v. 37, p. 757-773, 2016.

ZUIN, V. G. Circularity in green chemical products, processes and services: innovative routes based on integrated eco-design and solution systems. Current Opinion in Green and Sustainable Chemistry, v. 2, p. 40-44, 2016.

COSTA, E. S.; PERLATTI, B.; SILVA, E. M.; MATOS, A.P.; SILVA, M. F. G. F.; FERNANDES, J. B.; ZUIN, V. G.; SILVA, C.M. P.; FORIM, M.R. Use of lignins from sugarcane bagasse for assembling microparticles loaded with azadirachta indica extracts for use as neem-based organic insecticides. Journal of the Brazilian Chemical Society, v. 28, p. 126-135, 2016.

 

2015

ZUIN, V. G.; MARQUES, C. A.; ROLOFF, F. B.; VIEIRA, M. S. Desenvolvimento sustentável, química verde e educação ambiental: o que revelam as publicações da SBQ. Revista Brasileira de Ensino de Química, v. 10, p. 79-90, 2015.

 

2014

ZANDONAI, D. P.; SAQUETO, K. C.; ABREU, S. C. S. R.; LOPES, A. P.; ZUIN, V. G. Green chemistry and the training of chemists: a report of a didactic experience outside the learning laboratory. Revista Virtual de Química, v. 6, p. 73-84, 2014.

REZENDE, C. M.; ZUIN, V. G. Química verde: convergências e potencialidades no cenário brasileiro. Revista Virtual de Química, v. 6, p. 1-1, 2014.

PERLATTI, B.; FORIM, M. R.; ZUIN, V. G. Green chemistry, sustainable agriculture and processing systems. Chemical and Biological Technologies for Agriculture, v. 1, p. 5-14, 2014.

 

2013

ZUIN, V. G.; PACCA, J. L. A. Formación docente en química y ambientación curricular: estudio de caso en una institución de enseñanza superior brasilera. Enseñanza de las Ciencias, v. 31, p. 77-91, 2013.

ZUIN, V. G.; CORREA, A. G. ; FERREIRA, V.; VAZQUEZ, P. Green chemistry in Brazil. Pure and Applied Chemistry, p. 1, 2013.

ZUIN, V. G. A inserção da Química Verde nos programas de pós-praduação em Química do Brasil: tendências e perspectivas. Revista Brasileira de Pós-Graduação, v. 10, p. 557-573, 2013.

BERTOLIN, R. V.; AVANCINI, M.; MATOS, A. P.; ZUIN, V. G. Using green chemistry in teaching: a Brazilian case study. Chemistry International , v. 35, p. 10-12, 2013.

ZUIN, V. G.; CORREA, A. G. Green chemistry: exchanging experiences. Chemistry International, v. 35, p. 31, 2013.

ZUIN, V. G. A dimensão ambiental e a química verde na formação inicial de professores de Química: reflexões a partir de um estudo de caso. Revista Brasileira de Ensino de Química, v. 8, p. 70-82, 2013.

BERTOLIN, R. V.; AVANCINI, M.; MATOS, A. P.; ZUIN, V. G. Using green chemistry in teaching. A Brazilian case study. Chemistry International, v. 35, p. 10-11, 2013.

 

2012

ZUIN, V. G.; PACCA, J. L. A. Formación docente en química y ambientación curricular: estudio de caso en una instituición de enseñanza brasileña. Enseñanza de las Ciencias, v. 31, p. 77-91, 2012.

 

2011

ZUIN, V. G.; ZUIN, A. A. S. Memória, internet e aprendizagem turbo. Currículo sem Fronteiras, v. 11, p. 221-239, 2011.

ZUIN, V. G.; ZUIN, A. A. S. Professores, tecnologias digitais e a distração concentrada. Educar em Revista, v. 42, p. 213-228, 2011.

GOULART, M. O. F.; ZUIN, V. G. 43º Congresso Mundial de Química (IUPAC 2011): fatos e reflexões.  Química Nova, v. 34, p. 1301-1302, 2011.

ZUIN, V. G.; IORIATTI, M. C. S. S.; MATHEUS, C . Qualidade da Água: Avaliação. Química Nova Interativa, v. 1, p. 1, 2011.

 

2010

ZERAIK, M. L.; PEREIRA, C. A. M.; ZUIN, V. G.; YARIWAKE, J. H. Maracujá: um alimento funcional? Revista Brasileira de Farmacognosia, v. 20, p. 459-471, 2010.

CARETTI, L. S.; ZUIN, V. G.  Análise das concepções de educação ambiental de livros paradidáticos pertencentes ao acervo do Programa Nacional Biblioteca da Escola 2008. Pesquisa em Educação Ambiental, v. 5, p. 1-12, 2010.

 

2009

ZUIN, V. G.; FARIAS, C. R. O.; FREITAS, D. A ambientalização curricular na formação inicial de professores de Química: considerações sobre uma experiência brasileira. Revista Electrónica de Enseñanza de las Ciencias, v. 8, p. 552-570, 2009.

ZUIN, V. G.; IORIATTI, M. C. C. S.; MATHEUS, C. E.  O emprego de parâmetros físicos e químicos para a avaliação da qualidade de águas naturais: uma proposta para a educação química e ambiental na perspectiva CTSA. Química Nova na Escola, v. 31, p. 3-8, 2009.

ZUIN, V. G. Para além dos muros da escola. Educação & Sociedade, v. 30, p. 1245-1249, 2009.

ZUIN, V. G.; PACCA, J. L. A. A ambientalização curricular e a formação inicial de professores de Química: um estudo de caso brasileiro. Enseñanza de las Ciencias, v. extra, p. 2330-2330, 2009.

OLIVEIRA, R. C. ; ZUIN, V. G. Química e cidadania: uma abordagem a partir do desenvolvimento de atividades experimentais investigativas. Enseñanza de las Ciencias, v. extra, p. 2325-2328, 2009.

FREITAS, D.; ZUIN, V. G.; PIERSON, A. H. C. Narrativa e metacognição na formação de professores e pesquisadores em educação em ciências. Enseñanza de las Ciencias, v. extra, p. 1400-1403, 2009.

OLIVEIRA, H. T.  ZUIN, V. G.; LOGAREZZI, A. J. M.; FIGUEIREDO, R. A. Trajetória de constituição e ação do Grupo de Estudos e Pesquisa em Educação Ambiental (GEPEA/UFSCar): construindo pesquisas não alienadas para uma educação não alienante. Ambiente & Educação (FURG), v. 14, p. 71-77, 2009.

FREITAS, D.; PIERSON, A. H. C.; ZUIN, V. G. Narrativa e metacognição na formação de professores e pesquisadores em educação em Ciências. Ensenanza de Las Ciencias, v. 1, p. 1400-1404, 2009.

 

2008

ZUIN, V. G.; FREITAS, D.; OLIVEIRA, M. R. G.; PRUDENCIO, C. A. V. Análise da perspectiva ciência, tecnologia e sociedade em materiais didáticos. Ciências & Cognição (UFRJ), v. 13, p. 56-64, 2008.

FREITAS, D.; PIERSON, A. H. C.; ZUIN, V. G. As crônicas reflexivas como narrativas reveladoras das ideias de Educação em Ciências de professores-pesquisadores. Revista Brasileira de Pesquisa em Educação em Ciências, v. 8, p. 6, 2008.

 

2007

SILVA, R. C.; ZUIN, V. G.; YARIWAKE, J. H.; EBERLIN, M. N.; AUGUSTO, F. Fiber introduction mass spectrometry: determination of pesticides in herbal infusions using a novel sol-gel PDMS/PVA fiber for solid-phase microextraction. Journal of Mass Spectrometry, v. 42, p. 825-829, 2007.

SILVA, R. C. ; ZUIN, V. G.; YARIWAKE, J. H.; EBERLIN, M. N.; AUGUSTO, F. Fiber introduction mass spectrometry: determination of pesticides in herbal infusions using a novel sol-gel PDMS/PVA fiber for solid-phase microextraction. Journal of Mass Spectrometry, v. 42, p. 1358-1362, 2007.

ZUIN, V. G.; FREITAS, D. A utilização de temas controversos: estudo de caso na formação inicial de licenciandos numa abordagem CTSA. Ciência & Ensino (UNICAMP), v. 1, p. 1-9, 2007.

 

2006

MALAGUTTI, A. R.; ZUIN, V. G.; CAVALHEIRO, E. T. G.; MAZO, L. H. Determination of rutin in green tea infusions using square wave voltammetry with a rigid carbon polyuretane composite electrode. Electroanalysis (New York), v. 18, n.10, p. 1028-1034, 2006.

ZUIN, V. G.; SCHELLIN, M.; MONTERO, L.; YARIWAKE, J. H. ; AUGUSTO, F.; POPP, P. Comparison of stir bar sorptive extraction and membrane-assisted solvent extraction as enrichment techniques for the determination of pesticide and benzo[a]pyrene residues in Brazilian sugarcane juice. Journal of Chromatography, v. 1114, n.2, p. 180-187, 2006.

 

2005

ZUIN, V. G.; MONTERO, L.; BAUER, C.; POPP, P. Stir bar sorptive extraction and high-performance liquid chromatography-fluorescence detection for the determination of polycyclic aromatic hydrocarbons in Mate teas. Journal of Chromatography , v. 1091, n.1-2, p. 2-10, 2005.

AIROLDI, F. P. S.; ZUIN, V. G.; LANDGRAF, M. D.; REZENDE, M. O. O. A simplified method for determination of pentachlorophenol and hexachlorobenzene in soil contaminated by industrial chemical residues. The Environmentalist (Dublin), Holanda, v. 25, p. 47-49, 2005.

 

2004

ZUIN, V. G.; SOUZA, D. ; YARIWAKE, J. H. ; MACHADO, S. A. S. ; AVACA, L. A. . Electroanalytical and chromatographic determination of pentachlorophenol and related molecules in a contaminated soil: A real case example. Microchemical Journal, v. 77, n.2, p. 177-184, 2004.
ZUIN, V. G.; YARIWAKE, J. H. ; BICCHI, C. . Avaliação da qualidade de drogas vegetais a base de Passiflora spp.comercializadas no Brasil: Presença de resíduos de pesticidas. Revista Brasileira de Plantas Medicinais (Impresso), Botucatu, v. 6, n.2, p. 60-66, 2004.
ZUIN, V. G.; LOPES, A. L. ; YARIWAKE, J. H. ; AUGUSTO, F. . Application of a novel sol-gel PDMS/PVA solid-phase microextraction fiber for GC determination of pesticide residues in herbal infusions. Journal of Chromatography, Holanda, v. 1056, n.1/2, p. 21-26, 2004.

 

2003

ZUIN, V. G.; YARIWAKE, J. H. ; BICCHI, C. Fast supercritical fluid extraction and high-resolution gas chromatography with electron-capture and flame photometric detection for multiresidue screening of organochlorine and organophosphorus pesticides in Brazil's medicinal plants. Journal of Chromatography, The Netherlands, v. 985, p. 159-166, 2003.

BICCHI, C.; CORDERO, C.; IORI, C.; RUBIOLO, P.; SANDRA, P.; YARIWAKE, J. H.; ZUIN, V. G. SBSE-GC-ECD/FPD in the analysis of pesticide residues in Passiflora alata Dryander herbal teas. Journal of Agricultural and Food Chemistry, v. 51, p. 27-33, 2003.

ZUIN, V. G.; YARIWAKE, J. H.; LANÇAS, F. M. Analysis of pesticide residues in brazilian medicinal plants: matrix solid phase dispersion versus conventional (european phamacopoeia) methods. Journal of the Brazilian Chemical Society, v. 14, n.2, p. 304-309, 2003.

 

2000

ZUIN, V. G.; VILEGAS, J. H. Y. Review: pesticide residues in medicinal plants and phytomedicines. Phytotherapy Research, London, v. 14, p. 73-88, 2000.

 

1999

ZUIN, V. G.; AIROLDI, F. P. S.; REZENDE, M. O. O. Determinação de resíduos de PCP e HCB em amostras ambientais. Revista Brasileira de Toxicologia/São Paulo, v. 12, n.1, p. 5-5, 1999.

ZUIN, V. G.; AIROLDI, F. P. S.; REZENDE, M. O. O. Determination of PCP and HCB in natural waters affected by industrial chemical residues. Journal of the Brazilian Chemical Society/São Paulo, v. 10, n.1, p. 25-30, 1999.

 

Livros publicados/organizados ou edições

2018

ZUIN, V. G. Environments: technoscience and its relation to sustainability, ethics, aesthetics, health and the human future. 1. ed. São Carlos: EdUFSCar,. v. 1, p276, 2018.

 

2016

FREITAS, D. (Org.); ZUIN, V. G. (Org.); BOZZINI, I. C. T. (Org.); FARIAS, C. R. O. (Org.); MENTEN, M. L. (Org.); MONTE, M. G. (Org.); OLIVEIRA, M. R. G. (Org.); PAVESI, A. (Org.); WEIGERT, C. (Org.). A cultura no espaço da diversidade, sustentabilidade e inclusão (material didático EaD). 1. ed. São Carlos: UFSCar, 2016. v. 1, 80p .

 

2015

ZUIN, V. G.; MAMMINO, L. (Org.). Worldwide Trends in Green Chemistry Education. 1. ed. Cambridge: Royal Society of Chemistry, 2015. v. 1. 308p .

 

2012

ZUIN, V. G. Environmental dimension in Chemistry teacher education. 1. ed. Campinas: Alínea, 2012. v. 1. 174p.

CORREA, A. G. (Org.); ZUIN, V.G. (Org.). Química Verde: Fundamentos y Aplicaciones. 1. ed. Buenos Aires: CONICET, 2012. v. 1. 174p .

 

2011

ZUIN, V.G. A inserção da dimensão ambiental na formação de professores de Química. 1. ed. Campinas: Átomo, 2011. 179p .

CORREA, A. G. (Org.); ZUIN, V.G. (Org.). Química Verde: Fundamentos e Aplicações. 1. ed. São Carlos: EDUFSCar, 2009. v. 1. 172p .

 

Capítulos de livros publicados

2019

ZUIN, V. G.. What can be learnt from the Brazilian Cerrado? (no prelo). In: Mammino, L.. (Org.). Chemical Issues in Biomass Burning in Sub-Saharan Africa. 1ed.New York: Springer, 2020, v. 1, p. 1-18.

SUDAN, D. ; ZUIN, V. G. . Educação Ambiental e suas aflições com a Indústria cultural: reflexões a partir de uma experiência universitária. In: Costa, B.; Gomes, L.; Barcellos, A.. (Org.). Teoria Crítica e Racionalidade na Idade Mídia (no prelo).. 1ed.São Paulo: Nankin, 2019, v. , p. 1-15.

ZUIN, V. G.; ZUIN, A. A. S. . A atualidade do conceito de semiformação e o renascimento da Bildung. In: Zuin, A.A.; Franco, R.; Vedda, M.. (Org.). Teoria Crítica e Educação (no prelo).. 1ed.São Paulo: Nankin, 20120, v. 1, p. 1-20.
ZUIN, V. G.; ZUIN, A. A. S. . A semiformação na cultura digital e a Bildung renascida.. In: Dalbosco, C. A.; Muhl, E.; Flickinger, H. G.. (Org.). Formação Humana (Bildung): despedida ou renascimento? (no prelo).. 1ed.São Paulo: Cortez, 2019, v. 1, p. 1-20.
ZUIN, VANIA G.. Enabling policies and action to support innovative solutions. In: Alpizar, F. et al.. (Org.). UN Environment Global Chemicals Outlook II. 1ed.New York: UN, 2019, v. 1, p. 1-20.

 

2018

PIERSON, A. H. C.; FREITAS, D.; ZUIN, V. G. .Aspectos de ciência, educação científica e cidadania em debate a partir de uma situação sociocientífica. In: FREITAS, D.; GALVÃO, C. (Org.). A ciência como cultura: uma experiência de cooperação Luso-brasileira. 1. ed. São Carlos: EdUFSCar, 2018.

ZUIN, V. G.;  SEGATTO, M. L.; Ramin, L. Z. Green Chemistry in Analytical Chemistry.  In: Encyclopedia of Sustainability Science and Technology. 1. ed. New York: Springer New York, 2018. v. 1, p. 1-24.

EILKS, I.; SJOSTROM, J.; ZUIN, V. G. Reflecting models for science education for sustainable development based on different interpretations of scientific literacy and with reference to Bildung. In: ZUIN, V.G. (Org.). Environments: technoscience and its relation to sustainability, ethics, aesthetics, health and the human future. 1.ed. São Carlos: EdUFSCar, 2018, v. 1, p. 25-37.

ZUIN, V. G. Beyond the Introduction to Green Chemistry: Building Bridges Towards a New Interdisciplinary Module for Brazilian Teacher Education in Chemistry. In: EILKS , I.; MARKIC, S.; RALLE, B.. (Org.). Building Bridges Across Disciplines for Transformative Education and a Sustainable Future. 1.ed. Maastricht: Shaker Verlag, 2018. v. 1, p. 163-173.

 

2017

ZUIN, V. G.; COUTINHO, P.; DORIA, M. R. P. A.; BARRILLI, Y.; HARAYASHIKI, L. O Programa Atuação Responsável® e a Química Verde. In: PHILIPPI J., A.; SAMPAIO, C. A. C.; FERNANDES, V. (Org.). Gestão Empresarial e Sustentabilidade. 1. ed. Barueri: Manole, 2017, v. 1, p. 233-258.

 

2016

ZANDONAI, D. P.; SAQUETO, K. C.; LOPES, A. P.; ZUIN, V. G. Alternative experiences in the undergraduate chemistry laboratory considering the Brazilian context. In:EILKS , I.; MARKIC, S.; RALLE, B. (Org.). Science education research and practical work.  1. ed. Aachen: Shaker Verlag, 2016. v. 1, p. 81-92.

 

2015

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